کیسه فریزر رولی یا بسته‌ای؟ و «یک کیلویی» یعنی چند کیسه
کیسه فریزر رولی و بسته‌ای دو کار متفاوت می‌کنند و «یک کیلویی» عدد ثابتی نیست. کدام فرم برای کدام مصرف و چه چیزی تعداد کیسه در هر کیلو را تعیین می‌کند.
نویسنده: علیرضا احمدی، کارشناس خط تولید
کیسه فریزر در دو فرم عرضه میشود: رولی، که کیسه‌ها پشت سر هم روی رول‌اند و یکی‌یکی جدا می‌شوند، و بسته‌ای، که تعداد مشخصی کیسهی جدا در یک بسته است. «یک کیلویی» به وزن اشاره دارد نه به تعداد، و تعداد کیسه در هر کیلو به سایز و ضخامت بستگی دارد.
دو چیز درباره‌ی کیسه فریزر بیشتر از همه پرسیده میشود: رولی بگیرم یا بسته‌ای، و یک کیلو چند تا کیسه میشود. جواب دومی بدون دانستن سایز و ضخامت وجود ندارد، و جواب اولی به این بستگی دارد که کیسه را کجا و چطور مصرف می‌کنید.
رولی یا بسته‌ای؟
| رولی | بسته‌ای | |
|---|---|---|
| شکل | کیسه‌ها پشت سر هم روی یک رول، با خط جدا کننده | تعداد مشخصی کیسهی جدا در یک بسته |
| برداشتن | یکی‌یکی و با یک دست | بسته باید باز بماند و کیسه از تویش برداشته شود |
| مناسب برای | مصرف پشت پیشخوان و آشپزخانه، جایی که سرعت مهم است | بسته‌بندی و فروش، جایی که تعداد باید مشخص باشد |
| فضا | جمع‌تر، رول جای کمی می‌گیرد | بیشتر، بسته پهن است |
قاعده‌ی ساده: اگر خودتان مصرف می‌کنید رولی، اگر می‌فروشید یا تحویل مشتری می‌دهید بسته‌ای. قصابی و پروتئینی معمولا رولی می‌گیرند چون با دست چرب و در حال کار باید یک کیسه برداشته شود؛ فروشگاه و پخش بسته‌ای می‌گیرند چون تعداد باید روی فاکتور مشخص باشد.
«یک کیلویی» چند کیسه است؟
عدد ثابتی ندارد و هر رقمی که بدون دانستن سایز گفته شود حدس است. وزن یک بسته حاصل سه چیز است: ابعاد کیسه، ضخامت فیلم و تعداد. اگر ابعاد بزرگتر شود یا فیلم ضخیمتر، همان یک کیلو کیسهی کمتری می‌دهد.
- ابعاد کیسه: هرچه بزرگتر، تعداد کمتر در همان وزن
- ضخامت فیلم: کیسهی ضخیمتر سنگین‌تر است، پس تعداد کمتر
- چاپ: هزینه و وزن نهایی بسته را هنگام مقایسه مشخص کنید
پس وقتی دو قیمت کیلویی را مقایسه می‌کنید، ابعاد و ضخامت هر دو را بپرسید. بدون آن‌ها دو عدد کیلویی قابل مقایسه نیستند. آنچه واقعا هزینه‌ی شماست هزینه‌ی هر کیسه است، نه هزینه‌ی هر کیلو.
درباره‌ی تماس کیسه فریزر با مواد غذایی چه بپرسیم؟
مدرک مربوط به سفارش خودتان را بپرسید: نوید کیسه فریزر را از مواد اولیهی مناسب تماس با مواد غذایی تولید می‌کند، اما شمارهی گواهی یا استانداردی روی سایت منتشر نکردهایم، چون چنین سندی را اینجا نگذاشته‌ایم. این مهم‌ترین بخش این نوشته است. اینکه «فود گرید» دقیقاً یعنی چه و چه مدرکی پشت آن باید باشد در فود گرید چیست آمده است.
اگر کسب‌وکار شما به مدرک نیاز دارد، مثلا برای واحد بازرسی، برای مشتری صادراتی یا برای برندی که خودش ممیزی میشود، این را در استعلام بگویید تا مشخص شود چه چیزی می‌توانیم ارائه بدهیم و چه چیزی نه. پرسیدنش پیش از سفارش بهتر از فهمیدنش بعد از تحویل است، و فروشنده‌ای که بدون سند «تأییدشده» می‌گوید همان کسی است که بعدا سند ندارد.
روی کیسه فریزر چاپ میشود؟
بله، روی کیسه فریزر چاپ تا ده رنگ روی همان خط تولید انجام میشود. برای برندهای مواد غذایی و پروتئینی، کیسه فریزر یکی از معدود جاهایی است که نام برند دقیقا وقتی دیده میشود که مشتری محصول را مصرف می‌کند. جزئیات فایل و کلیشه در راهنمای سفارش چاپ آمده است.
کیسه فریزر یا زیپ کیپ؟
کیسه فریزر برای نگهداری در سرما ساخته شده و در دمای پایین نرم می‌ماند به‌جای اینکه ترد و شکننده شود. زیپ کیپ برای باز و بسته شدن مکرر است. اگر بسته یک بار پر میشود و تا زمان مصرف بسته می‌ماند، کیسه فریزر کافی است؛ اگر مشتری قرار است بارها بازش کند، زیپ کیپ کار بهتری می‌کند.
ابعاد، فرم رولی یا بسته‌ای و مصرف ماهانه‌تان را بفرستید تا قیمت کیلویی همان سفارش اعلام شود.
استعلام قیمت کیسه فریزرمشخصات و قیمت روز کیسه فریزر در صفحه‌ی محصول آمده است.
دیدن کیسه فریزرپرسشهای رایج
یک کیلو کیسه فریزر چند تا میشود؟
عدد ثابتی ندارد و به ابعاد و ضخامت کیسه بستگی دارد. کیسهی بزرگتر یا ضخیمتر یعنی تعداد کمتر در همان وزن. ابعاد مورد نظرتان را بفرستید تا تعداد همان سفارش گفته شود.
کیسه فریزر رولی بهتر است یا بسته‌ای؟
به مصرف بستگی دارد نه به کیفیت. رولی برای برداشتن سریع و یکی‌یکی پشت پیشخوان است؛ بسته‌ای برای وقتی که تعداد باید مشخص و قابل تحویل باشد. قصابی معمولا رولی می‌گیرد و پخش، بسته‌ای.
کیسه فریزر شما برای تماس با مواد غذایی مناسب است؟
از مواد اولیهی مناسب تماس با مواد غذایی تولید میشود. شمارهی گواهی یا استانداردی روی سایت منتشر نکردهایم، بنابراین اگر برای بازرسی یا مشتری صادراتی به مدرک نیاز دارید، پیش از سفارش بگویید تا روشن شود چه چیزی قابل ارائه است.
کیسه فریزر در سرما پاره میشود؟
کیسهای که برای فریزر ساخته شده باید در سرما نرم بماند. مشکل معمولا از فیلمی میآید که برای فریزر انتخاب نشده و در دمای پایین ترد میشود. اگر مصرف شما فریزری است، همین را در سفارش بگویید.
روی کیسه فریزر میشود لوگو چاپ کرد؟
بله، تا ده رنگ و روی همان خط تولید. برای برندهای غذایی و پروتئینی این یکی از جاهایی است که نام برند هنگام مصرف دیده میشود.
